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區(qū)域第一

品類冠軍

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開創(chuàng)品類

場景市占...

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首席運(yùn)營官(COO) 深圳

發(fā)布時(shí)間:2014-07-11

公司簡介:民企,中餐、西餐,2000

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下餐飲(中餐/西餐)連鎖公司的體運(yùn)營管理;
2
、負(fù)責(zé)制定市場監(jiān)察管理制度和門店管理制度及運(yùn)營管理優(yōu)化制度;
3
、負(fù)責(zé)制定門店店總考核管理方案,并對各店下達(dá)月度、季度、年度銷售指標(biāo)
   和運(yùn)營費(fèi)用率控制指標(biāo),同時(shí)對各門店店總進(jìn)行考核;

4
、負(fù)責(zé)對各門店運(yùn)營評審,并認(rèn)真貫徹、執(zhí)行總公司的各項(xiàng)決議;

5、負(fù)責(zé)審核各門店店總月度年度經(jīng)營計(jì)劃,并對存在的問題做出處理;
6
、負(fù)責(zé)總公司各職能中心與門店之間的銜接與協(xié)調(diào)工作;
7
、負(fù)責(zé)建立健全組織結(jié)構(gòu),不斷完善營運(yùn)系統(tǒng)管理機(jī)制;
8
、負(fù)責(zé)對儲備店總和儲備干部的培訓(xùn)、測評與考核;
9
、組織總部各職能中心,對各門店進(jìn)行季度、年度運(yùn)營綜合大檢查;
10
、參與對各門店工程維修驗(yàn)收評審、采購評審,新產(chǎn)品推廣的評審工作;
11
、建立運(yùn)營優(yōu)化/監(jiān)察機(jī)制。

 

崗位要求:

1、大專以上學(xué)歷,3550歲;

23年以上餐飲連鎖企業(yè)運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn);

3、較強(qiáng)的統(tǒng)籌、規(guī)劃能力、溝通協(xié)調(diào)能力。

 

月    薪:30K-60k(含部分績效,五險(xiǎn)一金)

工作地點(diǎn):深圳

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